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消委會測試27款杞子樣本 兩款鉛含量接近上限

消委會測試27款杞子樣本 兩款鉛含量接近上限

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消委會測試27款杞子樣本 兩款鉛含量接近上限

【Now新聞台】消委會測試27款杞子樣本,全部均測出不同種類的重金屬,其中兩款樣本驗出的鉛含量接近香港規例上限。

樣本中有23款是預先包裝,雖然大部分皆含有豐富的胡蘿蔔素、維他命C等,但全都驗出不同種類的重金屬,當中兩款含鉛量達到0.284及0.29毫克,接近香港現行規例上限。消委會建議,市民食杞子前先用冷開水浸泡15至20分鐘,減少表面殘餘有害物質。

另外,有19款杞子亦被驗出共14款除害劑。消委會希望業界採用良好原材料供應商。

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