【A&M Diary】中環蘭桂芳同蘇豪一帶有唔少異國風情嘅餐廳，真係好有旅行feel架！呢區嘅菜式選擇好多，我哋就揀咗好多香港人都鍾意食嘅意大利菜Amalfitana啦！Amalfitana第一間分店位於淺水灣，餐廳名氣及食物質素一向有保證，更獲雜誌選為「香港最佳餐廳」添！Amalfitana最大賣點係兩間分店都以意大利專業煤氣薄餅烤爐烤製，薄餅夠晒新鮮又正宗呀！
Calamari
魷魚圈即叫即炸，非常熱辣香脆。炸粉唔會太厚，入面嘅魷魚爽口彈牙，除咗本身嘅鹽香，仲可以自己加啲檸檬汁吊味，鹹香之餘又夠fresh，非常開胃！
Pepperoni Pizza
嚟到Amalfitana又點可以唔食pizza呢！Amalfitana嘅pozza除咗由意大利人主理，更選用由意大利購入嘅專業薄餅烤爐，炮製出正宗嘅手工pizza！呢度嘅pizza口味選擇好多，我哋就揀咗Pepperoni Pizza。Pizza上面鋪滿意大利辣肉腸，加上鹹香嘅芝士，好好味呀！另外，重點當然係個餅底，好鬆脆呀！
