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再有連鎖餐飲集團推軟餐 丘應樺:銀髮市場龐大 助商界拓展顧客群

再有連鎖餐飲集團推軟餐 丘應樺:銀髮市場龐大 助商界拓展顧客群

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再有連鎖餐飲集團推軟餐 丘應樺:銀髮市場龐大 助商界拓展顧客群

【Now新聞台】再有連鎖餐飲集團推出軟餐,為長者及吞嚥困難人士提供更多選擇。

餐點包括中式和西式套餐兩種,中式餐點為點心拼盤,有蝦餃、燒賣、雞肉鮮蝦菜餃及蘿蔔糕四款,快餐則有「香草雞鎚飯」、「瑞士雞翼飯」兩款,售價介乎54至68元。集團旗下位於荃灣的酒樓則推出蒸肉餅、燴伊麵等五款小菜,均按照國際吞嚥障礙不同飲食等級製作,價格由68至158元不等。

商務及發展局局長丘應樺表示,期待餐飲業繼續推出多款軟餐,提升長者生活質量。

丘應樺:「發展銀髮經濟不僅是關乎本地長者福祉,更是有助吸引長者旅客來港消費和用餐,有利商界拓展顧客群,都希望更多食肆和餐飲機構把握銀髮商機,積極推出軟餐以及大力宣傳,給長者重拾出外享用美食的樂趣,為本港經濟注入活力,以及帶動經濟發展。」

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